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核桃乳饮料生产

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核桃乳饮料生产

核桃乳饮料，具有健脑益智、顺气养血、清积解毒、通经脉的功能，深受消费者的欢迎。

1 原料筛选输出的最具体的后果

应选用肉质饱满、无损伤的优质新鲜核桃仁，除碎壳和隔膜等杂质。

2 浸泡

将经过挑选后的核桃仁用清水漂洗除去杂质，后用清水浸泡，使之吸水膨胀。

3 去皮

将核桃仁放在碱液中处理后用水反复冲洗除尽皮层。

4 磨浆

将去皮后的核桃仁，加入适量的软化水，用分离式磨浆机进行磨浆，分离出的渣再经加水进行第2次磨浆，并将2次浆液混合均匀。

5 配料

经磨细的核桃浆液，在配料罐中按一定比例加入砂糖和稳定剂，并搅拌均匀。稳定剂可采用单甘酯、脂肪酸、蔗糖酯和黄原胶等复合剂，可以防止乳液的分层和沉淀。

6 脱气

配好的料浆，经滤泵打入真空脱气机中，在真空度为0.8兆帕的条件下进行脱气。

7迷你球阀 均质

脱气后的料浆临沧，经高压均质机进行均质。均质压力为30―40兆帕。欢迎光临公司**

8 灌装 密封

经脱气均质的乳液，采用自动灌装机进中国科学院西北生态环境资源研究院研制的新型固沙和固沙新技术行灌1般有物理改性装，料并真空密封。核桃刀柄乳饮料封口时真空度应保持0.025兆帕以上。灌装容器应事先经过清洗和消毒。